Conseils pratiques
Hué : de la citadelle à la table
La découverte du patrimoine se prolonge dans de petites assiettes.
Regarder et goûter sans hâte
Bánh bèo, bánh nậm et bánh khoái offrent des pistes pour découvrir la cuisine de Hué. Choisissez quelques plats et prenez le temps d’en comprendre ingrédients et préparation.
Préparer le repas
Signalez les aliments à éviter pour vérifier les ingrédients. Après une visite à pied, prévoyez repas et repos dans le programme ; restaurant et services restent à confirmer.